La enfriadora se divide en dos tipos: enfriadora enfriada por aire y enfriadora enfriada por agua. El enfriador se divide en un enfriador de baja temperatura y un enfriador de temperatura normal en control de temperatura. La temperatura ambiente generalmente se controla dentro del rango de 0 a 35 grados. El control de temperatura del criostato generalmente está en el rango de 0 grados a menos 45 grados.
En el sistema de recirculación de refrigerante de la enfriadora, el refrigerante líquido en el evaporador absorbe el calor en el agua y comienza a evaporarse. Se forma una cierta diferencia de temperatura entre el refrigerante final y el agua, y el refrigerante líquido se evapora completamente a un estado gaseoso y luego es absorbido por el compresor. Comprimido, el refrigerante gaseoso libera calor a través del condensador, se condensa en un líquido y la válvula de expansión térmica lo estrangula para convertirse en un refrigerante de baja presión y baja temperatura para ingresar al evaporador y completar el proceso de recirculación del refrigerante.